Достопримечательности Сафранболу: Османские дома и шафран

В Сафранболу, расположенном в северной части Турции, удивительно сочетаются историческое наследие и природная красота. Всемирную известность городу принесли богатые плантации шафрана. Это самая дорогая в мире специя с изысканным ароматом и полезными свойствами.

Историческое значение

Сафранболу славится традиционными домами, построенными в XVII-XVIII вв. Именно благодаря уникальной архитектуре, в 1994 году Сафранболу был внесен в список UNESCO. Всего насчитывает примерно 2000 колоритных зданий с каменными стенами и деревянными деталями. Они отлично сохранились, поэтому сегодня создают историко-культурный ландшафт и составляют основную архитектурную ценность города. В самой старой части города можно увидеть древние постройки, где когда-то квартировали караванщики Великого Шелкового пути. Неподалеку находится 450-летний банный дом, в котором торговцы отдыхали после долгих и сложных дорог.

Шафран: золотая специя Сафранболу

Красивое название «Сафранболу» местность получила неспроста. В переводе с турецкого оно означает «город шафран». Специя культивируется здесь еще с тех времен, когда люди впервые узнали о ее лечебных свойствах. Сегодня его производством занимаются приблизительно 30 фермерских хозяйств региона. Местный шафран носит статус национального достояния. Недавно он получил от Евросоюза маркировку географического указания.

Шафран используют в кулинарии, косметике, фармацевтике и даже в чае. Его лечебные свойства охватывают широкий спектр заболеваний, включая неврологические расстройства, депрессию, тревожные состояния. Ферма Исма производит около 20 кг специи в год, а цена превышает 7000 евро за килограмм.

Природные достопримечательности окрестностей

Регион Сафранболу славится не только историей и культурой, но и потрясающими природными ландшафтами. В окрестностях, в районе Кастамону, расположен один из самых глубоких каньонов в мире — каньон Вала. Он протянулся на 12 км, а его вертикальные стены достигают высоты 1200 метров. Посещать каньон Вала можно только в сопровождении гида-проводника.

Те, кто далек от экстремального исследования природных чудес, могут оценить красоту здешних пейзажей с новой обзорной площадки или уютных качелей на краю утеса. Виды на каньон открываются потрясающие.

Заключение

Сафранболу — одна из самых впечатляющих туристических локаций на северо-западе Турции. Уникальный город, сочетающий богатое историческое наследие, культурные традиции и впечатляющие природные ландшафты. Изучение здешней архитектуры, природных достопримечательностей и близкое знакомство с шафраном открывают горизонты понимания того, как неразрывна связь истории и природы. 

Путешествуя с Astoria Grande, вы можете посетить Сафранболу в составе 7-часовой экскурсии. Купить ее можно на борту, у сотрудника экскурсионной службы или заранее (перед отправлением в круиз). Экскурсантам предоставляются комфортабельный трансфер и услуги русскоговорящего гида.

Бронируйте незабываемый круиз! Достопримечательности Турции ждут вас! Задать вопросы по оформлению брони и условиям оплаты можно круизному менеджеру по телефону горячей линии 8 (800) 300-75-32.