Сделайте шаг навстречу новым впечатлениям. Подарите себе незабываемое морское приключение на борту лайнера Astoria Grande. Отдыхающих встречает доброжелательный и вежливый экипаж. Каждый гость для нас особенный.
Морской круиз на Astoria Grande
Недостатком размещения в обычном отеле становится однообразие, поэтому после первых ярких дней отдых начинает утомлять туристов. Сам формат Astoria Grande противоречит этому. Желающим отправиться в путешествие предлагается несколько маршрутов (от 3 до 14 дней). В зависимости от направления, предусмотрено посещение нескольких портовых городов за одну поездку. По пути следования лайнер пересекает Черное, Мраморное, Эгейское и Средиземное моря. Виды за бортом постоянно меняются, завораживая красотой. Каждый из посещаемых городов позволяет взглянуть на культуру восточных стран под разными ракурсами.
Лучший отдых — смена деятельности. Так считали известные российские физиологи Иван Сеченов и Иван Павлов, а также древние китайские мудрецы. И это правило действительно работает. Круиз на Astoria Grande объединяет несколько видов и форматов отдыха:
- Купание, солнечные ванны. На 10-й палубе Astoria Grande размещен бассейн с подогреваемой морской водой. Позагорать можно на Солнечной палубе, прихватив с собой любимый коктейль из бара у бассейна.
- Релакс. Отдыхающим предложена СПА-зона с банями, саунами. Балийские мастера порадуют большим выбором техник массажа и процедур. На борту работает салон красоты.
- Шопинг. Посетите брендовый магазин Astoria, а также магазин беспошлинной торговли на лайнере. Здесь вы найдете, чем порадовать друзей, родственников.
- Экскурсии. Запишитесь на организованную экскурсию в сопровождении русскоговорящего гида Astoria Grande. Он покажет все самое интересное в посещаемых городах. Доступен большой выбор программ, но есть и возможность отправиться на прогулку самостоятельно.
- Развлечения. Команда лайнера подготовила насыщенную развлекательную программу — живая музыка, вечеринки, дискотеки, выступления артистов. По вечерам в двухэтажном театре Grande на 700 посадочных мест устраиваются яркие и разнообразные шоу.
- Расширение кругозора. В программе развлечений есть групповые занятия, мастер-классы по турецкому языку, танцам.
- Гастрономический тур. Рестораны Riviera, Europe работают по системе «Все включено». Изысканных гурманов приглашаем в ресторан Selection, работающий по системе a la carte.
Меню ресторанов, репертуар артистов, программа вечернего шоу в театре Grande, мероприятия на борту Astoria Grande ежедневно меняются, чтобы каждый день был интересным. Мы боремся с унылым однообразием. В круизе нет места для скуки.
В гастрономический тур с Astoria Grande
Чтобы радовать путешественников вкусными блюдами, на борту Astoria Grande трудятся 56 поваров под чутким присмотром кулинарного директора Эмиля Алиева. В меню шведской линии присутствуют рыба, птица, мясо, морепродукты, в том числе мидии, креветки и кальмары, а также свежие салаты, разнообразные десерты. Среди предложений доступны вегетарианские, безглютеновые, безлактозные, низкокалорийные блюда, а также детское меню.
Уделяем особое внимание качеству продуктов, отбору поставщиков. Сотрудничаем исключительно с сертифицированными партнерами, а погрузка свежих продуктов осуществляется при заходе в каждый порт. Ингредиенты для популярных блюд русской кухни, которые сложно найти в Европе, закупаем в Сочи.
Фирменное блюдо команды — шах-плов по старинному азербайджанскому рецепту. В Азербайджане блюдо сервируют с особой помпезностью, подают самым дорогим и желанным гостям. Подача шах-плова — это всегда яркое шоу.
Эмиль Алиев — один из самых титулованных шеф-поваров Азербайджана. Он также является послом федераций Gastro Antalya и Mediterranean’s chef Club, президентом Всемирной федерации ресторанного спорта (WFRS) в Азербайджане, почетным членом Chef United Association Sweden Stockholm.
Четырехразовое питание по системе «Все включено», безалкогольные напитки входят в стоимость круиза.
Ресторан Selection — шедевры высокой кухни
Меню ресторана высокой кухни Selection разработано под авторством Игоря Ловянникова. Это место, где вас ждет особое меню с изысканными деликатесами. При подаче учтены мельчайшие нюансы: оформление интерьера, свет, цвет, сервировка, посуда. Все это создает настроение, уютную и даже праздничную атмосферу.
Меню формируется с учетом особенностей маршрута, сезонных продуктов. Здесь можно попробовать блюда, каждое из которых подтвердит, что высокая кухня — настоящее искусство.
Игорь Ловянников прошел обучение в школе Duoband Дмитрия Блинова. Он участвовал в таких проектах, как Tartar Bar, Harvest, Frantsuza Bistrot. Два года он отвечал за меню популярных премиум-ресторанов «Рыба моей мечты».
Питание в ресторане Selection не входит в стоимость круиза, оплачиваются отдельно.
Напитки на борту
Напитки важны не меньше, чем качественная еда. На борту работают три ресторана и пять баров, где можно заказать любимый коктейль (безалкогольный или алкогольный). В каждой каюте есть бутилированная вода. У нас работают профессиональные бармены, готовые удивить необычными миксами и подачей. Помимо изысканных блюд, в ресторане Selection вас ждет богатая винная карта. Предлагаются эксклюзивные вина и другие виды элитного алкоголя.
Барную карту Astoria Grande пополнили вина «Абрау-Дюрсо».
История возникновения «Абрау-Дюрсо»
Удельное имение Абрау-Дюрсо было создано в 1870 году. Для размещения будущего винодельческого центра выбрали живописную долину у озера Абрау и реки Дюрсо — уникальное по красоте и климатическим условиям место. Ландшафт, насыщенный известковыми почвами, защищенный горами от холодных ветров и омываемый мягким черноморским воздухом, оказался идеальным для выращивания винограда. Идея создания здесь центра виноделия принадлежала Александру II, а руководить реализацией проекта был назначен Дмитрий Пиленко, который и считается основателем поселения.
Уже на следующий год после создания имения был отправлен первый агроном в страны Европы — Францию, Германию, Италию — с целью выбора / закупки лучших сортов виноградных лоз. Одновременно с этим в Абрау начали доставлять посадочный материал из различных регионов Российской империи. Так было заложено богатое сортовое разнообразие, позволившее создать основу будущего винодельческого успеха. Первая закладка виноградников дала урожай в 1877 году, именно тогда началось производство вина.
Развитие предприятия шло стремительно. Уже через семь лет вина из Абрау-Дюрсо были признаны лучшими на Ялтинской выставке, получив одобрение как профессионалов, так и публики. Этот успех открыл винодельне путь к признанию и поставкам ко двору российских императоров. С тех пор продукция предприятия регулярно подавалась на торжественных приёмах и официальных мероприятиях, становясь частью императорского этикета.
Особое внимание в истории винодельни уделяется производству игристых вин, включая шампанского, которое стало визитной карточкой бренда. Применялись как классические методы шампанизации (в бутылках), так и метод Шарма (в больших резервуарах), что позволило выпускать качественные вина в разных ценовых категориях. В начале XX века для модернизации производства был приглашен Виктор Дравиньи — французский винодел, имевший опыт работы на лучших винных хозяйствах Европы. Под его руководством на предприятии была выстроена совершенная система производства шампанского, соответствующая мировым стандартам.
Дравиньи ввел четкие принципы контроля качества, расширил сортовой состав винограда, улучшил процессы ферментации и выдержки, тем самым заложив прочную технологическую и культурную базу для будущих поколений виноделов. Его подход оказался настолько успешным, что продукция Абрау-Дюрсо была не только высоко оценена на международных выставках, но и лично отмечена императором Николаем II. Он не раз подчеркивал значение отечественного виноделия и называл продукцию из Абрау примером высокого вкуса, аристократической строгости.
Какую продукцию сейчас выпускает ГК «Абрау-Дюрсо»:
- игристые вина (шампанское);
- пет-нат;
- тихие вина;
- сидр, винные напитки;
- коньяк, настойки, джин;
- детские напитки, энергетики;
- бутилированную артезианскую воду.
Сегодня в копилке винодельческого дома — более 176 престижных наград. По версии Top 100Wines, Абрау-Дюрсо — лучшая винодельня 2022 года. Благодаря стараниям и мастерству виноделов, а также внедрению инновационных технологий, Абрау-Дюрсо стал самым титулованным производителем вина в России. Название бренда — символ бескомпромиссного качества и таланта в мире виноделия.
В чем кроется секрет вин Абрау-Дюрсо
На вкус и аромат вина влияет не только технология производства, но и регион создания. Напитки передают особенности расположения виноградников, почв, окружающей среды, климата, погоды. Все это формирует особую композицию и профиль. Каждая капля хорошего вина — маленькая история.
На месте виноградников в Абрау-Дюрсо когда-то находилось дно океана. В почвах преобладает известняк. Он обладает специфическими свойствами, чем пользуются лучшие виноделы во всем мире. Крупные камни в грунте днем аккумулируют тепло, чтобы ночью передать его почве. Так сохраняются стабильная температура и условия для созревания винограда.
Местность, где расположены поселок и виноградники, отличается живописностью. 320 дней в году здесь светит солнце. Ветер доносит с прилегающих холмов и Черного моря множество ароматов, которые насыщают виноград. Из ягод мастера делают элегантные вина.
Морской круиз на Astoria Grande — шаг навстречу открытиям
Astoria Grande — плавучий отель с развитой круизной инфраструктурой и комфортабельными каютами, соответствующими 5-звездочным номерам отелей. Мы продумали каждую деталь и учли интересы разных групп пассажиров. Длина одиннадцатипалубного судна составляет 193,3 метра, поэтому у отдыхающих не возникает ощущения ограниченного пространства. Грамотное планирование зон обеспечивает удобство перемещения. При этом поклонники активного и размеренного отдыха не мешают друг другу. Отдыхайте так, как вы этого хотите.
Мы подготовили насыщенную программу на борту и суше. Наши гости сами выбирают, в каких мероприятиях участвовать, чем заниматься. Не нужно ни под кого подстраиваться — следуйте своему ритму.
Остались вопросы — обратитесь к круизному менеджеру Astoria Grande. Забронировать билеты можно прямо сейчас.