ГДЕ НАХОДИТСЯ АБРАУ-ДЮРСО

Недостатком размещения в обычном отеле становится однообразие, поэтому после первых ярких дней отдых начинает утомлять туристов. Сам формат Astoria Grande противоречит этому. Желающим отправиться в путешествие предлагается несколько маршрутов (от 3 до 14 дней). В зависимости от направления, предусмотрено посещение нескольких портовых городов за одну поездку. По пути следования лайнер пересекает Черное, Мраморное, Эгейское и Средиземное моря. Виды за бортом постоянно меняются, завораживая красотой. Каждый из посещаемых городов позволяет взглянуть на культуру восточных стран под разными ракурсами.

Лучший отдых — смена деятельности. Так считали известные российские физиологи Иван Сеченов и Иван Павлов, а также древние китайские мудрецы. И это правило действительно работает. Круиз на Astoria Grande объединяет несколько видов и форматов отдыха:

1. Купание, солнечные ванны. На 10-й палубе Astoria Grande размещен бассейн с подогреваемой морской водой. Позагорать можно на Солнечной палубе, прихватив с собой любимый коктейль из бара у бассейна.
2. Релакс. Отдыхающим предложена СПА-зона с банями, саунами. Балийские мастера порадуют большим выбором техник массажа и процедур. На борту работает салон красоты.
3. Шопинг. Посетите брендовый магазин Astoria, а также магазин беспошлинной торговли на лайнере. Здесь вы найдете, чем порадовать друзей, родственников.
4. Экскурсии. Запишитесь на организованную экскурсию в сопровождении русскоговорящего гида Astoria Grande. Он покажет все самое интересное в посещаемых городах. Доступен большой выбор программ, но есть и возможность отправиться на прогулку самостоятельно.
5. Развлечения. Команда лайнера подготовила насыщенную развлекательную программу — живая музыка, вечеринки, дискотеки, выступления артистов. По вечерам в двухэтажном театре Grande на 700 посадочных мест устраиваются яркие и разнообразные шоу.
6. Расширение кругозора. В программе развлечений есть групповые занятия, мастер-классы по турецкому языку, танцам.
7. Гастрономический тур. Рестораны Riviera, Europe работают по системе «Все включено». Изысканных гурманов приглашаем в ресторан Selection, работающий по системе a la carte.

Меню ресторанов, репертуар артистов, программа вечернего шоу в театре Grande, мероприятия на борту Astoria Grande ежедневно меняются, чтобы каждый день был интересным. Мы боремся с унылым однообразием. В круизе нет места для скуки.

Чтобы радовать путешественников вкусными блюдами, на борту Astoria Grande трудятся 56 поваров под чутким присмотром кулинарного директора Эмиля Алиева. В меню шведской линии присутствуют рыба, птица, мясо, морепродукты, в том числе мидии, креветки и кальмары, а также свежие салаты, разнообразные десерты. Среди предложений доступны вегетарианские, безглютеновые, безлактозные, низкокалорийные блюда, а также детское меню.

Уделяем особое внимание качеству продуктов, отбору поставщиков. Сотрудничаем исключительно с сертифицированными партнерами, а погрузка свежих продуктов осуществляется при заходе в каждый порт. Ингредиенты для популярных блюд русской кухни, которые сложно найти в Европе, закупаем в Сочи.

Фирменное блюдо команды — шах-плов по старинному азербайджанскому рецепту. В Азербайджане блюдо сервируют с особой помпезностью, подают самым дорогим и желанным гостям. Подача шах-плова — это всегда яркое шоу.

Эмиль Алиев — один из самых титулованных шеф-поваров Азербайджана. Он также является послом федераций Gastro Antalya и Mediterranean’s chef Club, президентом Всемирной федерации ресторанного спорта (WFRS) в Азербайджане, почетным членом Chef United Association Sweden Stockholm.
Четырехразовое питание по системе «Все включено», безалкогольные напитки входят в стоимость круиза.

Меню ресторана высокой кухни Selection разработано под авторством Игоря Ловянникова. Это место, где вас ждет особое меню с изысканными деликатесами. При подаче учтены мельчайшие нюансы: оформление интерьера, свет, цвет, сервировка, посуда. Все это создает настроение, уютную и даже праздничную атмосферу.

Меню формируется с учетом особенностей маршрута, сезонных продуктов. Здесь можно попробовать блюда, каждое из которых подтвердит, что высокая кухня — настоящее искусство.

Игорь Ловянников прошел обучение в школе Duoband Дмитрия Блинова. Он участвовал в таких проектах, как Tartar Bar, Harvest, Frantsuza Bistrot. Два года он отвечал за меню популярных премиум-ресторанов «Рыба моей мечты».
Питание в ресторане Selection не входит в стоимость круиза, оплачиваются отдельно.

Напитки важны не меньше, чем качественная еда. На борту работают три ресторана и пять баров, где можно заказать любимый коктейль (безалкогольный или алкогольный). В каждой каюте есть бутилированная вода. У нас работают профессиональные бармены, готовые удивить необычными миксами и подачей. Помимо изысканных блюд, в ресторане Selection вас ждет богатая винная карта. Предлагаются эксклюзивные вина и другие виды элитного алкоголя.

Барную карту Astoria Grande пополнили вина «Абрау-Дюрсо».

Удельное имение Абрау-Дюрсо было создано в 1870 году. Для этого была выбрана живописная долина у озера Абрау и реки Дюрсо. Основателем поселения, по указу Александра II, выступил Дмитрий Пиленко. На следующий год первый агроном отправился в европейские страны для закупки виноградных лоз. Тогда же из разных уголков Российской империи в имение начали завозить различные сорта винограда.

Первый урожай винограда собрали в 1877 году, тогда и запустили производство. Через семь лет вина компании признали лучшими на Ялтинской выставке. После этого завод «Абрау-Дюрсо» начал стремительно развиваться, покоряя сердца российских и зарубежных ценителей. Продукцию винодельни подавали к императорскому столу.

Винодельческий дом славится игристыми винами, которые производят традиционным способом и по методу шарма. В начале XX века пригласили французскую легенду виноделия Виктора Дравиньи. Специалист выстроил на заводе совершенную систему производства шампанского, а также заложил прочную основу для формирования винодельческих традиций предприятия. Его успехи, достижения неоднократно отмечал император Николай II.

На вкус и аромат вина влияет не только технология производства, но и регион создания. Напитки передают особенности расположения виноградников, почв, окружающей среды, климата, погоды. Все это формирует особую композицию и профиль. Каждая капля хорошего вина — маленькая история.

На месте виноградников в Абрау-Дюрсо когда-то находилось дно океана. В почвах преобладает известняк. Он обладает специфическими свойствами, чем пользуются лучшие виноделы во всем мире. Крупные камни в грунте днем аккумулируют тепло, чтобы ночью передать его почве. Так сохраняются стабильная температура и условия для созревания винограда.

Местность, где расположены поселок и виноградники, отличается живописностью. 320 дней в году здесь светит солнце. Ветер доносит с прилегающих холмов и Черного моря множество ароматов, которые насыщают виноград. Из ягод мастера делают элегантные вина.